說起號稱台灣拉麵的平民小吃「擔仔麵」，想必許多人的腦海中都會馬上浮現出細軟麵條搭配肉燥湯頭以及新鮮貢丸、滷蛋和蝦仁的畫面；事實上，擔仔麵在台南、甚或是台灣其他地區所延伸出的品牌可謂是五花八門，有些堅持以傳統路邊小吃的形式提供餐點，有些透過連鎖經營模式將美味複製至全台各地，而在1958年創立自台北市華西街的「台南擔仔麵」則是選擇以這款屬於平民的小吃麵點做為出發點，重新讓台灣美食以高級且華麗的樣貌呈現…
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隨著企業經營環境的變化和消費者需求的變化，品牌內涵和表現形式不斷變化發展，在適應新環境、新需求的過程就是品牌創新，這是剋服品牌老化、使品牌生命不斷得以延長、品牌年輕化的途徑之一，若一個品牌缺乏創新，就必須承擔其品牌市場份額被其他品牌侵占的風險，品牌志會分享成功與失敗的案例，讓你記取前車之鑒，及早轉型。
近期若有機會造訪中國，相信一定不難發現在街頭上、餐廳裡…等隨處都不乏年輕人目不轉睛地低頭盯著手機螢幕，絲毫不受外界任何風吹草動的影響，甚至可連續坐上3、5個小時也不為所動，而讓他們如此全神貫注的正是螢幕背後的手機遊戲。事實上，中國目前的手遊可謂是多如繁星，而其中最受歡迎、但也惹出最多爭議的則當屬由騰訊集團推出並在當地被稱為國民遊戲的《王者榮耀》。 騰訊帶來的《王者榮耀》旋風正席捲中國 究竟，《王者…
近年來，企業為了提升自我形象常常會與社會公益議題結合，但如果沒有仔細想一想公益訴求內容與企業本身精神以及產品的關聯性，事實上，是不容易在消費者心中留下深刻的印象，更別說是想要提升企業品牌形象。但最近《TOYOTA大故事家-兩個爸爸》微電影、以及保德信人壽「天空」微電影，卻成功地將汽車產業與保險業的主要訴求，透過老人失智症以及空氣汙染的社會議題充分地展現出來，實在值得大家參考學習。 TOYOTA 藉…
顧客只能用「粉絲團」訂購甜點的店，你猜一年能賺多少錢？「深夜裡的法國手工甜點」（以下簡稱深法）顛覆既定的開店想法，一開始只開放消費者憑著臉書訊息（Messenger）下單，再以宅配、現場排隊 2 種方式取貨。 換句話說，他沒有「買完就走」的店面，也沒有費心經營官方網站，看似不便的購買方式，卻在Facebook上養出了 76 萬粉絲，6 年來平均年營收突破千萬，曾創下某個小年夜當晚有 300 多人排…
“現在是台北時間早上八點，是紐約晚上八點，紐約的藝文活動正熱鬧舉行中…”，對廣播節目熟悉的朋友們聽到這樣的內容，應該會豎起耳朵，聽個仔細，這正是可樂旅遊推出嶄新品牌後的作品，期待跳脫傳統一味宣傳旅遊內容的手法，期待讓消費者從內容中產生連結，｢一起分享旅行的美好。｣可樂旅遊整合行銷部副總經理林珊珊表示。廣告得到很好的迴響，讓公司在消費者心目中的識別度持續增加。 她敘述重塑品牌的初衷，可樂旅遊是老字號…
根據美國創投研究機構CB Insights日前所公布的2017年全球金融科技250強榜單顯示，這些從將近2,000家公司中經由市場狀況、趨勢分析、財務狀況…等要素所評選出來的企業不僅極具發展潛力，同時正企圖透過新興科技及創新商業模式改變金融服務產業的生態、甚至可能帶來顛覆性的金融變革。對此，CB Insights執行長Anand Sanwal更表示「未來十年金融業將歷經比之前100年來得更加猛烈的…
試著想像：開台第一天，頻道已經擁有30萬粉絲，是國內第一個擁有社群媒體專責單位的媒體，成立不到三年，就獲得《數位時代》雜誌評選為2014百強榜新聞網站第一名，該獎項的評選標準來自四項指標，分別是Alexa台灣區平均排名、comScore平均每月觸達人數、comScore平均單次停留時間及comScore平均單月每人使用時間。《ETtoday東森新聞雲》是後發部隊，表現卻令人刮目相看。 社長蔡慶輝非…
「大～家好，我～是超粒方，今天要來為各位解析的電影是…」這句慣用的開場白，已經深深印在影迷們的腦海裡。經營了將近 2 年半的YouTube頻道，影評人【超粒方】從預告分析、影評到有趣的彩蛋分析，總共累積了近 140 部短片，現有訂閱人數也突破 49 萬，成為知名影評網紅，甚至獲邀專訪好萊塢明星及導演。 從起初因為單純熱愛電影，在自有平台上分享觀影心得及電影觀點，到經營成一個影評「品牌」，超粒方如何…
相信，喜愛出國旅遊以及因商務需求而必須時常翱翔於天際的空中飛人們，對於機場裡頭磅礡有力的書法字跡、流轉動聽的輕柔音樂以及精神抖擻的服務人員們…等景象一定都十分熟悉，而出境等候區域裡門庭若市的免稅商店、無論男女往往都是人手一袋的免稅商品，更是機場裡頭最為常見且獨特的一道風景。 面對不景氣 靠轉型拚經濟 事實上，不管是機場的門面樣貌抑或是商機無限的免稅業務，其背後的運作都少不了一位重要的推手：免稅商店…
今年夏天，一家老少或三五好友在山林中及海濱邊共同搭建營帳、舖設睡袋，用乾糧罐頭或野炊的方式與大自然中的鳥叫蟲鳴相互應和的畫面，似乎是極為常見的一道風景。事實上，繼戶外野餐的風潮之後，近來蔚為流行的露營活動是台灣民眾目前最為嚮往的假日休閒活動，除了能夠讓人透過最直接的方式體驗大自然的魅力，同時也由此帶出不少露營新商機。 露營商機規模龐大 消費需求逐漸升級 根據中華民國露營協會調查顯示，目前全台灣的常…