世界的腳步不斷前進，許多老品牌因為沒跟上腳步而面臨品牌老化，創新趨勢會影響品牌轉型及創新，跟得上腳步的品牌才能持續經營達到品牌延續，在這之前，你得知道世界的腳步往哪走，企業的遠見取決於能不能掌握趨勢，想了解創新趨勢就要鎖定品牌志，我們會分析現今的趨勢，帶領品牌緊跟世界的腳步。
本文授權轉載至：創新拿鐵 / 撰文：陳蔚銘 創新點：以「數據」取代「直覺」，用時髦人工智慧重塑傳統時尚產業。 本文四大重點： 1. 電商、社群、COVID-19加速時尚數位化。 2. 人工智慧訓練出潮流專家，每天從百萬照片挖出下波流行趨勢。 3. 把時尚元素量化，成為品牌商生產銷售策略指南。 4. 終結「亂槍打鳥」的「快時尚」，開啟依需生產的「永續時尚」。…
本文授權轉載至：創新拿鐵 / 撰文：Crystal 創新點：不搜集個資，不賣廣告，而靠會員訂閱的社群媒體 曾經風光無限的社群媒體的老大哥們，這半年來有些黯淡無光。 Meta （原Facebook）股價只有年初的一半，日活躍用戶數也在2月出現創立以來的第一次衰退。Twitter則是與曾經承諾要買它的特斯拉創辦人馬斯克對簿公堂。而曾經被視為Meta接班人的Snapchat，更裁了20%的員工。 同時，…
本文授權轉載至：創新拿鐵 / 撰文：陳蔚銘 打疫苗就請你吃甜甜圈！這間美國人最愛的甜甜圈品牌如何用「慷慨」與「科技」屹立85年？ 作者: 陳蔚銘 2021-06-17 「Krispy Kreme」是美國最受消費者熱愛的甜甜圈品牌。2013年台灣第一間店開幕時，即使要等上兩小時仍然造成人山人海的排隊盛況，去年底還推出台灣限定版「海苔肉鬆」以及「起司肉乾」口味！今年五月，Krispy Kreme悄悄向…
本文授權轉載至：直學院 2021 疫情之下，餐飲業的趨勢觀察 – 空間設計面向 2019年底新冠肺炎疫情爆發，疫情在全球急速擴散，衝擊各地經濟，尤其對餐飲業造成巨大影響，近日台灣疫情升溫，使得民眾人心惶惶，首當其衝的餐飲業，政府也宣布各項防疫措施，對於不確定的未來，餐飲業的革新已開始…除了調整商業模式之外，還要重新檢視各空間的機能，從入口、座位區、廚房到洗手間的規劃，並因應市場環境的變化來滿足顧客…
本文授權轉載至：直學院 台灣新冠疫情升溫，國人提高警覺隨時注意疫情變化。面對疫情，首當其衝的餐飲業，政府也宣布各項防疫措施，從一開始落實「用餐實聯制」、室內要保持社交距離或以隔板區隔，無法執行的店家則需改為外帶、外送，到現在政府已發布雙北全面禁止內用…對於不確定的未來，餐飲業的挑戰已開始！ 直學長期專注於品牌空間規劃，也隨時關注著餐飲產業動向，以下幾點為疫情下我們提出的一些建議及思考，希望能有助於…
本文授權轉載至：創新拿鐵 / 撰文：戴羽 創業，很多時候是因為有問題需要被解決。Luke Saunders 在出差時找不到健康食物，於是創辦了賣沙拉的販賣機 Farmer’s Fridge。Mike Radenbaugh 每天要騎 20 多公里的腳踏車上課，因此啟發了他創辦電動腳踏車公司 Rad Power Bikes。而今天要介紹的這位創辦人因為自己身體狀況而創辦了保健品公司 Nue Co. 創…
本文授權轉載至：創新拿鐵 / 撰文：陳蔚銘 Aitthipat Kulapongvanich（綽號Tob）今年才36歲，但他創辦的海苔零嘴「Tao Kae Noi」（小老板海苔）早已風靡全球，年營收破億，身價也因此水漲船高。 18歲時，Tob的家人事業破產，留下四千萬泰銖（內文同）的債務後出國躲債。Tob獨自留在泰國，從街頭生意做起，跌倒過幾次之後仍然重新站起，最終成就了橫跨全球的海苔帝國，還清債…
疫情衝擊全球經濟，知名品牌相繼不支，EXP創璟國際品牌顧問透過長年協助台灣品牌業者建立品牌策略與策劃品牌行銷的經驗與大家分享觀察所得。 2020年新型冠狀病毒（COVID-19）造成全球經濟的巨大衝擊，截至目前為止已看到多家國際知名品牌破產或岌岌可危，其中不乏國際知名品牌，例如：全球最大保健食品品牌GNC（健安喜）、享譽國際的太陽馬戲團（Cirque du Soleil）、美國無印良品…等，台灣在…
本文授權轉載至：創新拿鐵 / 作者：戴羽 近年環保意識抬頭，很多人都開始帶著隨身杯出門。但由於隨身杯大小不一，很多時候去買飲料；特別是咖啡時，店員會先用紙杯將飲料做好，然後再倒到隨身杯中。這樣不但沒有達到環保的目的，而且還增加店家的工作量。來自澳洲的 Abigail Forsyth 決定要用「咖啡專用隨身杯」來解決這個問題。 創新點：不只要讓消費者買單，還要讓咖啡師都願意用，才算是成功的隨身杯。 …
本文授權轉載至：創新拿鐵 / 撰文：陳蔚銘 「人工智慧」、「大數據」是近年越來越常見的流行詞，而這股風潮漸漸從科技產業吹向傳統產業，尤其在吃、喝兩大領域，無論是百年老店「可口可樂」、美國威士忌新創「Bespoken Spirits」或是來自俄國的披薩新創「Dodo Pizza」都嘗試著解答一個疑問：如果在美食、美酒裏頭加入一點科技味，得到的結果會是「驚喜」還是「驚嚇」？ 創新點：將新潮科技應用在傳…