什麼！全球著名的奢侈品牌路易威登（Louis Vuitton）現在也賣小籠包？ 是的，根據了解，LV母公司LVMH集團已於去年收購中式餐廳翡翠餐飲集團（Crystal Jade），並且正進軍中國的餐飲市場。 中國銷售下滑使LV跨界進入餐飲 事實上，在中國政府近年來厲行打擊貪腐的政策之下，已有越來越多的奢侈品牌感受到銷售嚴冬來臨；全球管理諮詢機構貝恩在年初所發布的報告中即表示，2014年中國奢侈品市…
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隨著婚姻逐漸走向多元、愛情故事也開始呈現了不同的類型；不僅荷蘭、西班牙、法國和美國部分州等全世界多個國家和地區，皆已將同性婚姻實現合法化，越來越多的大型企業也站出來以行動表示對LGBT團體的支持。(編按：LGBT為女同性戀者(Lesbians )、男同性戀者(Gays)、雙性戀者(Bisexuals)與跨性別者(Transgender)的英文字母縮寫字。) 近期，國際著名珠寶集團Tiffany &…
化繁為簡的跨文化餐飲風格 「卡提撒克」在餐點上強調英國道地烘培文化，但在市場經營上，口味與視覺又要兼顧台灣市場，最著名的多款司康餅(scone)，傳遞出道地英國風味，令許多曾赴英國留學生的台灣人著迷。另外，品牌又研製出特色查佛(trifle)，其改良了英國老媽媽的樸實甜點，以節令水果設計出令人驚豔的漂亮點心，成功顧及了英國道地烘培與台灣市場口味，是市面上少見的特色甜點。 精緻的英式下午茶品牌複製進…
前言 網路消費時代來襲，實體百貨的生意賣點不斷蛻變，為的是找出更多的消費誘因，這幾年台灣百貨生態蛻變，餐飲業成為百貨主力業績貢獻，很多人都在問，經營餐飲品牌如何快速複製擴點，卻又不被拷貝偷點子?本期介紹的「卡提撒克‧英國茶館」案例，就以文化價值淬鍊出難以被拷貝的品牌價值。 「一壺閃耀剔透香檳色的產地茶，一只楊柳風情的藍釉瓷杯，一盤適合家人分享的國王司康。你找到了能讓你滋潤心靈的好茶了嗎？ 」自19…
作者：米卡 出處：Motive 原文連結：http://www.motive.com.tw/?p=7163 同樣以賣鞋起家的品牌，Nike不行，TOMS可以，Why? 取自Tomorrow這個字的TOMS『買一雙鞋，就捐一雙鞋 One for One』的品牌概念，大家都耳熟能詳。其後，也發展出『賣眼鏡』的項目，用同樣的理念，買一副眼鏡就幫助落後國家視力殘障人士，提供免費的醫療服務。但，這些都不脫『…
承接多品牌的生活風格滲透策略-伊聖詩(上)的專訪內容，今天我們再往看看其它品牌經營的關鍵： 小同大異的多品牌操作 多品牌、多業種的經營綠色藝術生活，黃禹銘未失去經營方向與想法，他分享他的多品牌經營概念，他說，六個品牌以「小同大異」來經營，圍繞著綠色時尚環保藝術，每個品牌有自己的個性，但每個品牌都與生活有關。 舉例來說，伊聖詩賣的是芳療產品，但具有藝術文化性格，所以在101形象概念裡，舉辦藝術客廳展…
一罐罐深色透明15ML的精油瓶，深鎖著天然植物的純質精華，以純淨氣味和療癒功效，展開了一個集團的夢想。一開始，伊聖詩就不只是一個代理商，他們賣夢想、賣氛圍、更賣生活態度…… 「當你把一顆種子栽在土中，它會生長出來，你再修剪它，就變成另外一個樣子，我想經營品牌，就是和夥伴一起形塑出理想中的樣子，」伊日美學生活總經理黃禹銘如是說。 百貨香氛樓層的佼佼者 不少女性在逛百貨香氛樓層時，會喜歡上伊聖詩芳療…
承上一篇以輕巧奠定複合茶飲文化地位 –小茶栽堂 (上)，讓我們看看小茶栽堂成功的秘密 輕巧設計作為品牌競爭力 小茶栽堂另外一個特色，就是在茶具與包裝上注滿設計力思維，這也是黃世杰在發展品牌上的另一成功關鍵，小茶栽堂的創業產品「古典黑罐系列」榮獲2010年日本Good Design Award « Product Packaging »大獎。「茶壺旅行組」則榮獲2012年德國iF “ Product…
黑，沉靜且低調；植生牆，卻綠意盎然的展顯活力，這個空間以簡單的線條，勾勒出品牌簡練的自然風格，走入位在台北東區的小茶栽堂，在尚未品茗前，就先感受到人在草木的怡然清雅，讓人拋開喧鬧的台北車聲，靜謐地悠然一處…… 低調且富有創意力、極簡手法中蘊含生活風格思維，將品牌力與設計力相結合的「小茶栽堂」，是知名的台灣茶品牌，仔細觀察小茶栽堂，產品面到實體通路的呈現，每一處環節都別出心裁。簡單、自然的調性作為生…
MangoChaCha芒果長張智閔創業時間不長，但在短短數年間已將品牌拓展到海外多個國家，而且賣的正是台灣特產－芒果冰！我們來聽聽芒果長他是怎麼辦到的？ 所以我如果跟一般台灣人想的做一樣的冰果室，不用玩了，一定死，因為我沒有比較厲害。 Q：因為剛芒果長說創業可以用模仿的，那剛開始是怎麼思考的？ A：一樣是模仿，但要有所不同。台北那麼多冰果室，萬華龍都90年了，那家店門口就告訴你他那個木瓜的皮都削好…