隨著歷史的變遷，台灣飲食吸收來自外來的菜系，包含外省菜、日式料理及西式料理…等，透過不斷地吸收、融合演變而成自己的特色。近年來，連鎖餐飲及異國料理的快速成長，也讓台灣的飲食文化更多元，成為世界料理的共和國。 而台灣在地的餐飲品牌如何在競爭激烈的餐飲界裡占一席之地，除了了解自身的飲食文化之外，更可關注世界餐飲趨勢，並學習外來餐飲品牌的優點，再將台灣傳統老店及在地特色小吃升級，傳承台灣文化與記憶中的口…
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品牌要面對的問題很多種，例如：品牌定位、品牌創新、品牌轉型等，針對不同品牌的經營方式，若不知道有哪些方式或是不知道如何運用，歡迎看我們的專題文章，我們會透過專業顧問及品牌經營者的實際經驗歸納品牌知識，讓品牌永續經營成長。
2018 是品牌商新零售佈局高歌猛進的一年 在2018年努力了一整年之後，雖然市場總是傳言線上將消滅線下，但實際上，線上線下在品牌商的眼中更多是合作的關係。你可以見到諸如網路電商品牌在2018年都積極開設實體門市、店面。比方說 life8、CACO、eyescream、iFit等等。這些線上電商的品牌商大人物，為何不專注發展電商就好，反而一頭栽進開設實體門市這個燒錢的不歸路呢？ 因為新零售的大風已…
新零售的優勢在？ 新零售因為電商品牌商紛紛加速開展實體門市的腳步（取得較低獲客程本 + 線下體驗）所以將一併導入新零售的系統，比方説 Cyberbiz 電商系統就是目前業界新零售首選。新零售究竟對一家品牌能有什麼幫助呢？以下展開簡單描述與分析，這些分析我不打高空，將第一線從事新零售佈局的客戶反饋整理為三個優勢： 優勢一、精準行銷 有做電商的都知道，電商的廣告可以「追著特定人打」也就是指定廣告投放給…
隨著十二月的到來，你是否發現今年又要悄悄地過完了呢？當你準備開始結算的時候，別忘了，還有聖誕節這個大日子等著你來好好運用呢。聖誕節一直都是人們購物的高峰期之一，所以不管是身為電商老手或者是電商新鮮人的你都絕對不能輕易放過！ 你可能會有疑問：「那如果要在聖誕節看到報表的數字增加的話，該用什麼方式才好呢？」 當你在心中問出這個問題時，你已經贏過許多競爭對手了，因為你知道這種特殊的節日就必須有特殊的行銷…
夾娃娃機在台灣市場中引發了不少話題，有人認為這是很聰明的創新商業模式，也有人認為夾娃娃機為台灣經濟環境帶來了惡化的影響。然而，在討論夾娃娃機的同時，「扭蛋」市場似乎也是另一個值得關注的玩意。 在台開扭蛋店 300 萬成本竟能一個月賺回！ 扭蛋產業每年在日本的產值約達 300 億日圓（約 84 億台幣），且平均每月會有 150 種新款扭蛋，而台灣也緊跟隨著日本市場的變化，約有 9 成扭蛋皆與日本同步…
今年縣市長選舉戰況非常激烈，每位候選人都使出混身解數，希望能夠高票當選。尤其是高雄市市長選舉更是萬眾矚目焦點!大家都在想為何原本綠營陳其邁穩操勝算的局面，到了選戰最後階段卻被藍營韓國瑜迎頭趕上，甚至一舉拿下高雄市長寶座，終結綠營在高雄20年的執政紀錄。如果以市場行銷的角度來看，韓國瑜實際上扮演一個向陌生市埸或極困難進入市場挑戰者，而其如何破冰、傳播並取得廣大民眾的信任，實在值得進一步研究。 成為勇…
雙 11 狂歡購物節準則 記得在 2018 雙11最大購物節(上) 分享過雙十一的戰況和策略 ，這篇來總結一下雙十一的狂歡購物節結論。面對雙十一這種華人特產購物節，電商行銷人員、品牌商行銷人員可以把握以下幾個準則，在雙十一的巨量流量、訂單、物流夾殺之下，還能站著把錢賺了。 提前準備雙十一廣告 提前備貨，入各通路平台總倉 雙十一活動提前開跑 雙十一當下準備回應爆量客服 雙十一隔日~一週連續爆量出貨 …
曾在全台引發排隊熱潮的「胖老爹美式炸雞」，在全國共有 300 多間分店，但近來，不少網友在臉書社團《爆廢公社》熱議：「胖老爹展店過快，即將泡沫化」、「漲價後根本過譽了」、「現在每次經過都沒看到有人」。尤其是昔日的排隊人潮不再，令不少網友大膽預言「1年全倒光」。 就行銷的角度來看，胖老爹為何會引發網友如此「看衰」的言論呢？ 沒有飢餓行銷，卻令人飢餓有感 首先，民眾在胖老爹消費的過程，很少有正面的體驗…
盤點 2018 電商盛事－重要里程碑 2018/11/11在週日上演也落幕了。在雙十一這個瘋狂的節日，你也剁手了嗎？雙十一這個電商大節日，大概是一年當中最大的電商購物檔期了。一年只會舉行一次，價格優惠到極致。消費者可以在雙十一獲得最殺的折扣優惠、店家可以在雙十一衝出最誇張的營業額。做電商的人，不管是自營品牌官網或是上架通路平台，幾乎現在都會跟風做一趟雙11，畢竟是收割業績的好時機。以下，就來盤點2…
台灣機車龍頭品牌 ── 光陽（Kymco），15 日宣布與印度電動車新創公司 22Motors 合作，正式插旗全球最大的機車市場。 為了要搶攻全球電動車領導地位，光陽近日正式在台發表了「Ionex 車能網商業版」，透過整合車輛、電池、充電設施、管理軟體與後台系統等多種不同領域的專業技術，奠定邁向商用電動車領域進攻的基礎，全面擴大服務範圍。 除此之外，光陽插旗印度更是加速了全球戰略佈局。印度是一個擁…