作者: 品牌志編輯部選文

隨著餐飲創業越來越熱門,街道上及百貨公司裡出現大量的餐飲品牌,導致台灣目前的餐飲產業競爭相當激烈。台灣的餐飲創業者大多已經跨越了建立企業系統與開發商品(菜色)的障礙,然而要開一家能撐過五年的餐廳,並且持續發展成為一個品牌,成功率卻很低。台灣餐飲創業門檻不高,卻鮮少看到開業幾十年的品牌,開店失敗的原因百百種,以下是我近幾年來觀察,創業者容易忽視的幾個重點:  一、傳統觀念 過於關注產品本身的性價比 …

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在物價節節上漲的時代,鈔票也顯得越來越薄,五十元一個便當的年代已不復返,然而,在什麼都漲的浪潮中,卻有些雜貨店靠著「均一價」的口號,以不滿百元的銅板價格吸引消費者前往,販賣商品從彩妝用品到牙刷、襪子等生活用品都有,其中又以知名度最高的「大創」、深耕多年的「彩遊館」以及近年強勢進軍台灣的「Miniso名創優品」三者最為人所知。 大創聲量輾壓眾人 彩遊館品質低調取勝 在日系平價雜貨通路聲量排行中,大創…

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談除了純零售之外,在國外「訂閱制」是很普遍的模式,業者將精選商品裝成箱之後,每個月送到訂閱者手中,讓消費者享受月月驚喜的快感,成為了近年來流行的消費趨勢。 根據 fastcompany 報導,在宛如春秋戰國的訂閱市場之中,位於紐約的新創公司 BarkBox ,短短 5 年就異軍突起,他們以客製化、精緻化方式推出狗糧食和狗玩具,消費者在訂閱時必須填入狗狗的體型、年齡、喜好等,別出心裁的訂閱服務,成為…

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數位行銷已經是不可逆的流行,除了實體商店需要掌控以外,想必現在網路行銷也是許多商戶的一大重點。您是否也思考過,要如何增加商店的銷售額,又或是如何行銷網路商店才能讓行銷效果達到最好?揣測消費者的購物習慣,針對客戶的活躍時間去進行促銷無疑是最合適的方法,但是從何去了解呢?這次就讓小編為大家提供一些策略 消費者購物也有時間段?全因新的消費形態與生活形態 目前電商也在慢慢地取代實體店面,手機、電腦等行動裝…

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成立於 1978 年的安口機械,以生產餃子、燒賣、春捲等食品設備為主,銷售版圖跨及全球 5 大洲。透過擁有 40 種語言的官網,將產品銷售至世界 112 個國家,目前來自網路的新訂單高達 8成,可謂傳產網路行銷的成功典範。 安口機械雖為傳統產業,但早在 10 幾年前,創辦人歐陽禹便看準網路商機,開始自學網路行銷,譬如 SEO(尋引擎優化)、關鍵字廣告、口碑行銷等。由於他的豐富知識,讓安口機械在「數…

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國人買家庭用品必逛的「家樂福」、「大潤發」兩大賣場,究竟社群經營表現誰勝出?本次FansTogather粉絲團聯盟特別挑選這兩個充滿台灣味的品牌粉絲團,帶你看看2019年一、二月大賣場的線上行銷策略! 「家樂福」社群表現大勝「大潤發」,粉絲互動數三項全拿! 根據FansTogather粉絲團監測報告,「家樂福」的社群表現全面勝過「大潤發」!家樂福的粉絲數不但高於大潤發三倍之多,甚至這兩個月的發文數…

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多年來,變化一直是網路的特點,若要說一直保持一致不變的原則,那就是內容為王。但是,這個原則經常被誤解只是需要有內容,因此經常是為了發文而發文、看心情靈感在發文,但實際上卻沒有帶來太大的行銷效益,所以正確而言必須說"好內容為王"。 對於大多數企業來說,充其量就是在社群媒體上發發貼文,目前被重視的程度還不普遍,畢竟很多都還是靠砸廣告來獲取訂單,尤其是電商業者更為明顯。 去年 BMW 重新設計了他們的網…

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在特定的節日時,有大批的消費者會湧入你的網站,這何嘗不是一件令人開心的事?消費者在這些節日想要花錢購物,同時也讓你得網站流量增加。但在這突如其來的歡愉之後,你會做什麼? 研究指出,少於三分之一的消費者在這一年之中並不會再光顧第二次。這表示超過78%的消費者在第一次購物後,不會再回到你的網站。 然而,當你知道要得到新顧客比留住舊的還要貴500%的話,在這些節日你就會把握住機會,把這些顧客留下來,並培…

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「快時尚」漸漸退潮了,取而代之的將會是什麼? 電子商務的發達使消費行為改變,加上環保意識抬頭,使全球「快時尚」熱潮持續退燒。近三年來,Zara、H&M 等快時尚品牌都沒有持續在台灣展店,而 Forever 21 更是直接宣布在本(3)月底退出台灣市場。 那麼,是什麼「市場」為服裝產業掀起了這波革命呢?答案是 ──「二手轉售市場」。 對目前的台灣消費者來說,或許還很難意識到二手轉售市場的利潤…

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內容行銷是一種方式,它環繞著和你的品牌有關聯且重要的內容,而最終的目標是要提高轉換率和保留率。雖然它不會馬上讓你有很多訂單,但長期來看,內容行銷是發展你的電商事業最有效的策略之一,因為它能夠吸引你認為最精準、有最高效益的那群目標群眾。 看到許多電商都開始跟隨這個行銷潮流,但其實有很大一部分的新進電商在摸熟套路之前可能會有一段痛苦期。 以下有五個步驟,讓你可以開始一個對你的電商有用的內容行銷策略 建…

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