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承上一篇瘋手作 慢工細活好玩藝。從業外工作室躍身金工品牌-草山金工(上)，讓我們接續下篇，看看其它品牌經營的關鍵： SOP課程設計&推廣金工講座 卓昱辰表示指出，草山金工隨著品牌擴張，開始訓練正職的授課老師，除了大型茶道具仍有外聘講師外，大部分的課程，都由專職員工授課。在員工教育訓練方面，金工技巧固然很重要，但研發課程的SOP和進退應對，更是品牌專注訓練的軟實力。卓昱辰說，「金工製作時間長…