Browsing: 大呷麵本家

傳統掛麵成麵食品牌，文化人傳承傳統產業，讓創意領導市場規則! 從1934年(昭和9年)開始製麵，大呷麵本家曾走過黃金時光，也走過風雨的歲月，從國小時代就在製麵廠打工的劉世欣，曾立志長大要逃離麵廠，但在外轉了一大圈，當過袖珍博物館館長的他，卻在九年前毅然決然地回到老家，重新開創家業，以文化人的腦來賣麵，將「掛麵」推陳出新品牌化。 發揮創意力的大呷麵本家，經過九年的努力，現在全台灣不但超過五百個販售據…