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要做「讓大家都買得起健康生機魚」的社會企業 創業之初，蔡榮龍對於「台灣好漁」的企業定位已經很清楚，他認為「台灣好漁」是一個能夠兼顧環境永續、公平交易與食品安全的社會企業。所以，「台灣好漁」推廣生態友善養殖的模式， 不用除草劑、不超收地下水；在公平交易上，以合理利潤給養殖業者，同時也提供比較便宜的價格給消費者。在食品安全方面，養殖加工與魚品保存過程中也絕對堅持無藥物殘留，更進一步地，蔡榮隆還要把社會…