創業常是迷人的、浪漫的，但從找團隊到經營、行銷都不會是輕鬆的，許多團隊往往會失敗，失敗的原因百百種，有什麼竅門是成功創業要有的?以及如何克服失敗因素也是一門挑戰，撐過了又該怎麼持續經營，這過程需要考慮的地方很多，我們蒐集了許多案例以及竅門，用專家的角度看不同觀點，提供新創團隊參考。
本文授權轉載至：創新拿鐵 / 撰文：戴羽 你是不是忙到沒時間到店裡買衣服？而上網買衣服又常碰到尺寸不對、風格不搭、退貨麻煩？有此困擾的女創業家 Katrina Lake 創辦了「個人採購」公司 Stitch Fix 。這家公司成功上市，他成為史上最年輕的女性上市公司創辦人。 創新點：大數據，結合人類品味，讓 Stitch Fix 為 300 萬名顧客提供個人化的服飾顧問服務。 有很多想法，那就自己…
本文授權轉載至：創新拿鐵 撰文：戴羽 大部份想要管控體重的人，大概都聽說過「防彈咖啡」(Bulletproof Coffee)。據說，只要每天早上喝一杯，不但能夠達到減重的效果，還能讓精神變好、思路清晰。但是，大家應該不知道，「防彈咖啡」是在西藏誕生的。本文將為大家介紹美國創業家 Dave Asprey 發明「防彈咖啡」的經過。 創新點：在學習冥想的途中喝的酥油茶，啟發了「防彈咖啡」的構想。 一杯…
隨著餐飲創業越來越熱門，街道上及百貨公司裡出現大量的餐飲品牌，導致台灣目前的餐飲產業競爭相當激烈。台灣的餐飲創業者大多已經跨越了建立企業系統與開發商品(菜色)的障礙，然而要開一家能撐過五年的餐廳，並且持續發展成為一個品牌，成功率卻很低。台灣餐飲創業門檻不高，卻鮮少看到開業幾十年的品牌，開店失敗的原因百百種，以下是我近幾年來觀察，創業者容易忽視的幾個重點： 一、傳統觀念 過於關注產品本身的性價比 …
HI~大家今天過的好嗎？一連串的連假後，終於來到新年度的正式起點。品牌志編輯團隊與EXP品牌顧問團隊，祝福每一個正在閱讀這篇文章的你，每個新的開始都是最美麗的改變。 在服務客戶的過程中，我們很幸運可以在第一線貼身觀察產業發展趨勢及企業發展的各式挑戰。年前團隊內部一起針對我們服務過的客戶做了盤點和歸納，發現了一些有趣的企業特質，因此有了這個尋寶圖企劃，想和大家一起來聊聊，自家的品牌現況是哪一種狀態。…
當代的餐廳如同都市中的主題樂園，裡面有各式各樣的風格與潮流的元素，儼然成為重要的文化媒介，因為飲食是一般人最容易接受外來文化的管道，一點異國的感覺，或是藝文主題、文化主題，選一間好餐廳，能夠讓你暫時放鬆工作一週的壓力，盡情享受幾個小時飲食的薰陶，讓身、心、靈都得到提升。 過去的餐廳講究的是菜色、傳統，廚藝決定了生意；然而現在的餐廳除了好吃的食物以外，消費者所要求的更是一種整體的享受，燈光、氣氛、主…
口感香醇佐黃金醬汁的泡菜、海帶芽、杏鮑菇，每一款吃起來都清甜爽口、超開胃，這是益康食品旗下所推出的熱銷商品，更是蟬聯 3 年網路美食人氣冠軍。你可能想像不到，這些看似不起的小菜，本來只是粽子店的配菜，就在粽子店瀕臨倒閉之際，這一盤泡菜意外開啟了一線生機。想知道他們是如何把泡菜賣到一炮而紅、月營收衝破 400 萬？請看本文介紹。 「屏東有家店日賣 1 萬多顆粽子，我不貪心，一天賣 3000 顆就好，…
隨著歷史的變遷，台灣飲食吸收來自外來的菜系，包含外省菜、日式料理及西式料理…等，透過不斷地吸收、融合演變而成自己的特色。近年來，連鎖餐飲及異國料理的快速成長，也讓台灣的飲食文化更多元，成為世界料理的共和國。 而台灣在地的餐飲品牌如何在競爭激烈的餐飲界裡占一席之地，除了了解自身的飲食文化之外，更可關注世界餐飲趨勢，並學習外來餐飲品牌的優點，再將台灣傳統老店及在地特色小吃升級，傳承台灣文化與記憶中的口…
看過《巧克力冒險工廠》的人，肯定忘不了滿坑滿谷的糖果和零食，對孩子來說簡直就是天堂啊！片中，主角威利旺卡，有個牙醫父親，從不讓他吃任何糖果和巧克力，經常強調糖果對牙齒有害。威利旺卡忍受不了糖果禁令，最後才離家出走，開了這家巧克力工廠。如果被父母阻止吃糖果，小時候的你會怎麼做呢？ （13歲的艾琳娜．摩爾斯，發明「不會蛀牙棒棒糖」熱銷全美國／圖： ZolliCandy臉書粉絲頁）同樣情況，2012 年…
Pop Up Asia亞洲手創展，是全亞洲第一個以促進手作創業者與組織交流為核心的手作創業展會，從手作創業者的角度出發，探索手作創業創新趨勢與永續商業模式。 Pop Up Asia代表的價值包括自我實踐、手創精神和跨界合作，品牌志非常榮幸專訪Pop Up Asia 總經理 顏瑋志Jerry ，以下為專訪整理。 Q1：台灣的會展活動曾經帶領台灣中小企業走出國際市場，隨著會展活動帶來的經濟效益，各國無…
「我14歲就開始打工，從賀伯颱風時搬著水桶清理地下室、幫補習班改考卷、被補習班主任派到18家對手補習班中打工蒐集敵情、後來加入補習班管理、授課。我在20歲更因為對於當時補習班只能照顧60%的學生感到不滿，人生第一個以照顧到每一個學生為核心的補習班創業也因此產生。」「不僅如此，我還做過美食專欄作家、調酒師、早上送牛奶、賣保險…」思路清晰的深法(深夜裡的法國手工甜點)創辦人劉啟任說起自己過去的打工經歷…