品牌經營:旅遊寒冬中的火紅品牌—CHAM CHAM,獨寵年輕人的冒險旅店

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根據觀光局最新統計資料,今年六月來台觀光人數仍然呈現小幅成長,其中來自大陸人數減少,東南亞籍日韓觀光人數卻持續增加,即使如此,觀光業人士仍然憂心重重,擔心台灣觀光旅遊業的發展可能因為或政治,或安全考量,或社會氛圍的因素進入急凍時期,但是,仍然有業者,或緊握自己的品牌特色,或勇於創新,重塑品牌特色,讓品牌重現新價值,創造自己的藍海。

台南曾文水庫,台灣最大儲水量的水庫,台灣最大的一個湖面,湖光山色,凱撒飯店連鎖副總裁武祥生回憶,有一次,小船在湖面停下來,湖光山色環繞,清風徐來,船在湖面上隨風搖擺,真是享受。

今年七月,CHAM CHAM在曾文水庫旁誕生,一個全新的品牌,乍看之下,以為台灣的旅店又出現新力軍,稍加研究後,才發現原來是凱撒集團的副品牌,武祥生說明,這是整個大品牌策略中的一環。凱撒集團一向是旅館業界的戰將,墾丁凱撒幾乎成為墾丁的代名詞,到墾丁,不到墾丁凱撒就是一種遺憾;承接台北火車站前台北凱撒也在徹底改頭換面後,正以全新的姿態迎接旅人,「但是,我們也就受到限制了,」從墾丁凱撒調回總部,武祥生的任務就是為凱撒注入新活力,提供旅人更多不同的選擇:凱撒會維持一貫高價位,五星級的服務風格,即將誕生的凱撒文旅主軸在提供自由行旅人經濟型的選擇,而CHAM CHAM,中文名是趣淘漫旅,宣稱是第一家獨寵年輕人的活力冒險旅店,高空彈跳,滑索,攀爬場甚至還有一間超酷的的夜店,優惠期間不到新台幣一千元一晚的價格也合了年輕人的胃口。
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其實,CHAM CHAM是個歪打正著的例子,旅館本來就在,離台南,嘉義都有一段距離,既不在到台南古城,更不是在嘉義阿里山的路上,旅人找不到特意入住的理由,所以,多年來都是團體客人,入住的團體有靈修、公司訓練、銀髮族旅遊,就是找不到自己的特色,經營自然辛苦,如Intel 創辦人所說,「創新是惟一的出路,淘汰自己,否則競爭將淘汰我們,」凱撒集團內部決定重新思考,結合外部顧問,經歷了一次又一次的會議,一步又一步梳理出台灣旅店的現況,自由行的商務旅店,親子型旅館早已是紅海市場,卻似乎沒有一家為了年輕人設計的旅館,「讓年輕人有一個專屬的空間?我們何不試試?」武祥生還記得當時的疑慮和遲疑,整整花了兩年時間的煎熬,才找到再出發的理由。
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團隊決定以活動為主,訴求年輕人的生活,把運動帶入生活,經營一個屬於年輕的場域,經營團隊開始派遣員工到海外提供類似服務的地方進行體驗,到在地找出與年輕人的連結,年輕人是充滿活力的,他們熱愛高空彈跳,在台灣苦於找不到合適的場所,沒問題,CHAM CHAM提供戶外滑降場,滑降場在戶外,將近100公尺的長度,體驗俯衝刺激,也享受沿途美景,戶外攀岩場,戶外自由落體,如官網上的品牌宣言,冒險,是一種精神,也是一種生活態度,更是一種自我超越。
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符合年輕人的冒險精神,年輕人的呼朋擁伴怎能忽略?CHAM CHAM特別從德國引進了蜘蛛人雷射系統,隨著不同的等級,鐳射光不同的效果造成過關不同的難度,十足考驗年輕人不服輸的個性,還把整個旅店都當作冒險場域,玩起密室逃脫的遊戲,找線索,解謎題,必須隨時戒備,準備應付突襲,鬥智,鬥力,還得具備團隊精神,讓年輕人有機會藉由活動,讓大夥兒由陌生而熟稔,典型是年輕人的味。就連晚上的活動,也往年輕人靠攏,找來中部地區知名DJ,打造的夜店不只提供音樂,還有戶外多媒體體驗,武祥生坦承,預算是原先規劃的三倍,為的就是獨寵年輕人,接待台後面的裝飾都出於蕭青陽之手,其中紋路代表湖面的水紋,會隨著不同的時間和水候變化。
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CHAMCHAM BAR
當然不能浪費了曾文水庫的湖光山色,何況,這一代的年輕人對運動充滿狂熱,沿著湖畔,CHAM CHAM設計了越野慢跑步道,一面體會不同於城市慢跑的經驗,一方面吸取芬多精,環湖體驗,也與在地特色結合,想像一下,在遊艇上,聽著「公主夜未眠」的歌聲,看著野豬探出頭,群聚,逐漸靠近碼頭,享受餵食野豬的獨特經驗,超酷!
定位的改變,徹底顛覆了旅店經營的模式,也帶來創新的因子與機會,發現早餐的時間不一定要6:30就開始了,發現以往透過旅行社進行行銷的方式不再是唯一了,與TravelTech(TravelTech:「旅遊創新」趨勢。延伸閱讀:TravelTech旅遊創新專題:從O2O演進到P2P的TravelTech新未來)結合帶動更多年輕旅人的身影,連付費的方式,也改為手環,帶著CHAM CHAM Ring,年輕旅人可以自由地在場域中進行消費,不需要擔心現金,或是刷卡的問題。行銷業務部協理陳恆珣坦承,每一天都是學習,都有新挑戰,她忙於與新的夥伴談合作,忙於訓練員工,讓他們可以把客戶服務做得更貼切,卻欣喜於大家熱烈的反應,應證年輕人真的可能是一個有待開發的市場,他們需要找到發洩的場所,CHAM CHAM讓他們在一個場域裡,可以療癒自己,也可以滿足自己的青春夢想。
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原文來自西藏語,CHAM CHAM的意思是輕鬆自在的旅遊,踏青,采風等,諧音的強強,希望玩耍後可以續足了能量,中文的來趣淘,又有玩耍的意思,或者,無關歲數,讓自己回到年輕,享受年輕歲月的點點滴滴,狠狠,用力的年輕一回。
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文/品牌志特約記者 艾麗絲
攝影/ CHAM CHAM提供

 

 



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